Сухофрукты при грудном вскармливании
Мичиганский журнал Monroe Country считает сухофрукты идеальным перекусом для кормящей матери. Натуральные снеки быстро утоляют голод и дают женщине много клетчатки, минералов и энергии.
Российские диетологи утверждают, что сухофрукты снижают тягу к сладкому и мучному. Они помогают похудеть и вернуться к дородовым формам.
Но насколько сушеные фрукты безопасны для здоровья матери и младенца?
Вред сухофруктов. Когда можно употреблять сухофрукты
Употреблять сухофрукты можно на 30–37 день после родов. Натуральные снеки относятся к гипоаллергенным продуктам. Они редко вызывают высыпания и покраснения у младенцев, но могут спровоцировать метеоризм.
В процессе сушки концентрация воды в фруктах снижается, а концентрация глюкозы повышается. Если женщины употребляет больше 40–50 г сухофруктов за 1–3 часа до кормления, простые углеводы попадают в молоко и вызывают вздутие у младенца.
Натуральные снеки едят в первой половине дня сразу после кормления ребенка. За 1 раз можно употреблять не больше 1–2 кусочков. Смешивать разные виды сухофруктов не стоит. Лучше попробовать в первую неделю курагу, во вторую – чернослив, а в третью – яблоки. Так будет проще определить, что именно вызывает метеоризм у младенца, а на что его организм реагирует нормально.
Сухофрукты стоит исключить из рациона или уменьшить их количество, если у женщины:
- диабет первого или второго типа;
- ожирение;
- обострение язвенной болезни двенадцатиперстной кишки или желудка.
В период ремиссии язвы можно употреблять напитки, салаты и первые блюда с небольшим количеством сухофруктов.
Польза сухофруктов
Чаи и компоты из сушеных фруктов полезны для лактации. Они дают организму железо, защищают от анемии и стимулируют выработку молока. В натуральных снеках также много клетчатки. Грубые пищевые волокна нормализуют работу кишечника, очищают тело от токсинов и предупреждают запоры.
У каждого вида сухофруктов свой набор микро- и макроэлементов и свои полезные свойства. Каждый тип по-разному влияет на женский организм и борется с разными проблемами.
Курага
Сушеные абрикосы – источник фитоэстрогенов и триптофана. Вещества повышают концентрацию пролактина и стимулируют лактацию. Также в кураге содержатся и другие полезные микронутриенты:
- кальций – необходим для выработки молока, укрепляет костную систему, зубы и ногти;
- калий – нормализует работу сердца и почек, выводит лишнюю жидкость и предупреждает отеки;
- бета-каротин – улучшает состояние кожи и волос.
Курага укрепляет иммунитет и сердечно-сосудистую систему, а также защищает от гипертонии. Продукт повышает настроение, уменьшает последствия стресса и стимулирует работу кишечника, но в больших количествах может вызывать диарею и обезвоживание.
Курагу перед употреблением замачивают в горячей воде на 10–20 минут. Суточная порция сушеных абрикосов не должна превышать 100 г.
Чернослив
Чернослив – источник сорбита, вещества со слабительными свойствами. Ингредиент предупреждает запоры и нормализует работу пищеварительного тракта, а также снижает риск диабета второго типа.
В сушеных сливах помимо сорбита присутствуют:
- бор – укрепляет костную систему, защищает от остеопороза;
- фенольные соединения – предупреждают хронические сердечно-сосудистые заболевания и рак;
- каротиноиды – улучшают зрение и повышают эластичность кожи.
Чернослив рекомендован при запорах у матери и младенца, при замедленном метаболизме, отеках и склонности к гипертонии. Сушеные сливы тонизируют и бодрят, помогают при хронической усталости, уменьшают высыпания и убирают тусклый цвет лица.
Суточная норма чернослива – 2–3 штуки. Плоды перед употреблением замачивают в горячей воде до разбухания. Сухофрукты можно добавлять в салаты или есть вместо сладостей.
Чернослив, как и курага, может спровоцировать диарею у матери и грудничка, а также обезвоживание, поэтому не стоит превышать суточную норму.
Яблоки
Сушеные яблоки – источник клетчатки и калия. Минерал убирает отеки, поддерживает работу нервной и сердечно-сосудистой систем, а также головного мозга. Грубые волокна участвуют в пищеварении и очищении организма от токсинов, убирают запоры и помогают при вздутии.
В сушеных яблоках также присутствуют:
- железо – необходимо для выработки эритроцитов и профилактики анемии;
- витамины группы В – повышают настроение, спасают от депрессии и нормализуют работу печени.
Сушеные яблоки защищают от тахикардии и повышенного давления, ускоряют восстановление после родов и укрепляют нервную систему. Они рекомендованы при слабости, хронической усталости, заболеваниях печени и частых запорах.
Суточная норма яблок – 90–100 г. Сухофрукты можно добавлять в каши, салаты, компоты и запеканки. У яблок не такой мощный слабительный эффект, как у чернослива или кураги, но злоупотреблять ими не стоит.
Груши
Сушеные груши дают организму йод. Микронутриент полезен при заболеваниях щитовидной железы и нарушениях в работе эндокринной системы. Вещество защищает от зоба, убирает гормональный дисбаланс, ускоряет метаболизм. Йод также необходим ребенку для нормального развития головного мозга и нервной системы.
В грушах присутствуют и другие микронутриенты:
- витамин PP – защищает от сахарного диабета и атеросклероза, восстанавливает кожу, ногти и волосы;
- витамин P – снижает давление, укрепляет иммунитет и помогает при воспалении.
Сушеные груши обладают мочегонными и антибактериальными свойствами. Они запускают метаболизм и нормализуют функцию желудочно-кишечного тракта, проявляют жаропонижающее действие и стимулируют отход мокроты. Сухофрукты можно принимать при кашле, бронхиальной астме, простуде, варикозном расширении вен и склонности к депрессии.
Груши добавляют в каши и салаты, а при вирусных заболеваниях готовят из продуктов компоты и чаи. Суточная норма – 100–120 г.
Бананы
Сушеные бананы – источник калия и железа. Компоненты повышают уровень гемоглобина, укрепляют сердечно-сосудистую и мышечную системы, предотвращают застой жидкости и отеки. Банановые чипсы нормализуют давление, ускоряют метаболизм и убирают запоры. Сухофрукты также помогают при тошноте. Они снижают риск тахикардии и рака.
Банановые чипсы содержат много микронутриентов, но в их составе также могут присутствовать жиры и сахар. Добавки повышают калорийность сухофруктов, усиливают аппетит и приводят к набору лишнего веса.
Сушеные бананы лучше всего добавлять в каши или салаты 1–2 раза в неделю. Суточная норма – не больше 30–40 г.
Инжир
В сушеном инжире высокая концентрация кальция. Минерал не только укрепляет костную систему и зубы, но и нормализует гормональный фон, защищает от гипертонии и судорог, а также обладает противовоспалительными свойствами.
В инжире помимо кальция присутствуют:
- тиамин – улучшает настроение и память, нормализует аппетит;
- рибофлавин – защищает от заболеваний эндокринной системы, ускоряет обменные процессы и уменьшает угревую сыпь;
- фосфор – укрепляет сердечную мышцу и улучшает работу почек;
- марганец – уменьшает нагрузку на печень, регулирует уровень холестерина и уровень сахара в крови.
Инжир убирает запоры у матери и ребенка, защищает от анемии, депрессии и заболеваний сердца. Сухофрукты рекомендованы женщинам, склонным к диабету, а также детям со слабым иммунитетом и слабой пищеварительной системой. Сушеный фрукт дает витамины и минералы, которые необходимы ребенку для нормального развития всех внутренних органов, в том числе и ЖКТ.
Суточная норма – 2–3 штуки. Инжир можно добавлять в каши или употреблять с несладким чаем в качестве быстрого перекуса. У продукта нет противопоказаний, но в больших количествах он способен вызывать диарею и у женщины, и у младенца.
Кумкват
Кумкват или японский апельсин – источник клетчатки, пектинов, антиоксидантов и эфирных масел. Вещества обладают противораковыми, иммуностимулирующими и заживляющими свойствами. Они улучшают состояние кожи, запускают метаболизм и снижают риск диабета.
В сушеном кумквате также присутствуют витамины-антиоксиданты:
- бета-каротин – отвечает за производство коллагена, предупреждает «куриную слепоту» и подавляет воспаление;
- токоферол – защищает от тромбоза, гормонального дисбаланса, болезней нервной системы и быстрого старения.
Сушеный кумкват улучшает состояние зубов и возвращает коже эластичность, заживляет раны и язвы, разжижает кровь и нормализует уровень гормонов. Он также повышает иммунитет и помогает при скрытых очагах воспаления.
Японский апельсин относится к цитрусам, поэтому является потенциальным аллергеном. Кумкват стоит вводить в рацион после других сухофруктов и в небольших количествах. Суточная норма – 1–2 шт., не чаще 2 раз в неделю.
Изюм
В изюме содержится железо, кальций, магний, калий, витамины А и Е, клетчатка. Минералы регулируют кровяное давление, защищают от сердечных и почечных заболеваний, анемии, остеопороза и плохого настроения. Витамины делают кожу красивой, а волосы и ногти – крепкими и блестящими.
В изюме также присутствуют другие соединения:
- олеановая кислота – замедляет рост бактерий в ротовой полости, предотвращает ослабление эмали, расслоение зубов и кариес;
- аргинин – возвращает либидо и положительно влияет на репродуктивную систему;
- полифенольные фитонутриенты – убирают воспаление, помогают при инфекционных заболеваниях и повышенной температуре.
Изюм снижает тягу к сладкому и дает женщине энергию, помогает набрать массу и укрепить иммунитет. Сушеным виноградом не стоит злоупотреблять при склонности к ожирению. Также не стоит забывать, что в продукте высокая концентрация фруктозы, поэтому в больших количествах он может вызывать вздутие у младенца.
Сухофрукты добавляют в каши и выпечку. Перед употреблением продукт замачивают в горячей воде до разбухания. Суточная норма – 30–50 г.
Цукаты
Химический состав цукатов зависит от сырья, из которого они были изготовлены. Продукт может содержать магний, фосфор, железо, кальций, витамины группы В, А и Е, калий и различные аминокислоты. В цукатах также много клетчатки, необходимой для быстрого обмена веществ и нормального пищеварения.
При покупке сухофруктов стоит обращать внимание на их состав. Не стоит злоупотреблять цукатами, в которых присутствует:
- клубника;
- цитрусы;
- ананасы;
- киви;
- персики.
Компоненты – сильные аллергены, поэтому могут вызывать высыпания у ребенка. Цукатами также нельзя злоупотреблять из-за большого количества сахара. Глюкоза приводит к набору лишнего веса, повышает риск диабета и вздутия у младенца.
Суточная норма сухофруктов – 30–40 г, не чаще 3 раз в неделю. Цукаты лучше всего добавлять в кашу или сырники вместо подсластителя.
Урюк
Урюк, как и курагу, готовят из свежих абрикосов, но в эти сухофрукты не добавляют сернистый ангидрид, который придает продукту ярко-оранжевый оттенок. Концентрация полезных веществ в урюке и кураге примерно одинаковая. Единственное отличие – более натуральный состав с минимальным количеством фруктозы и глюкозы.
Противопоказания у сушеных абрикосов такие же, как и у кураги, поэтому не стоит злоупотреблять сухофруктами и превышать суточную норму. Она составляет 50–70 г.
Рецепт компота из сухофруктов для кормящей мамы
Сухофрукты вводят в рацион кормящей мамы в виде взвара. Напиток готовят из яблок, груш, урюка или кураги. Плоды заливают кипятком, доводят до кипения и настаивают 30–60 минут под крышкой. Лучше выбрать какой-то один вид сухофруктов и не добавлять во взвар специи и подсластители.
Кормящим мамам разрешен и компот. В этот напиток можно добавлять 2–3 ч. л. сахара, щепотку ванили и 30–40 мл лимонного сока. Компот готовят из фруктовой смеси, в которую входят яблоки, груши, чернослив, изюм и курага. На 600 мл воды берут 200–250 г сухофруктов.
Плоды сначала замачивают в кипятке, после разбухания процеживают и заливают холодной подслащенной водой. Компот варят 30–40 минут на медленном огне и пьют в теплом виде в первой половине дня.
Курага и чернослив — натуральное полезное лакомство для кормящей мамы
Жизнь мамы в первые месяцы грудного вскармливания очень тяжелая: бессонные ночи, застои, нехватка грудного молока. Плюс ко всему — диета кормящей мамы. Лактирующие женщины часто интересуются, разрешены ли чернослив и курага при грудном вскармливании в первый месяц. Сегодня мы раскроем данную тему и расскажем вам, как правильно их употреблять.
Можно ли кормящей маме есть чернослив и курагу?
Чернослив и курага — самые популярные сухофрукты при грудном вскармливании. Они богаты витаминами и минералами. Их разрешено кушать при грудном вскармливании. Употребление этих сухофруктов в тандеме только усиливает эффективность. Важно придерживаться правил употребления продуктов, их совмещения, тогда можно получить только пользу.
Чернослив и курага — отличная альтернатива свежим фруктам в зимний период.
В первый месяц кормления ребенка грудным молоком
Чернослив при грудном вскармливании, как гипоаллергенный продукт, можно есть еще с рождения. Врачи часто рекомендуют его в роддоме для лечения запоров, особенно после кесарева сечения.
Курага при грудном вскармливании может спровоцировать аллергию, поэтому ее рекомендуется кушать чуть позже — с 2–3 месяцев.
В качестве исключения ее можно добавлять при приготовлении компота из сухофруктов.
Как правильно и когда кормящей маме можно начинать кушать курагу и чернослив?
Введение в рацион кураги с черносливом рекомендуется проводить отдельно. Как уже было сказано, чернослив можно есть со дня родов. Первый раз можно съесть 1–2 штучки. Если у малыша нет признаков аллергии и проблем с животиком, можно постепенно увеличивать дозировку.
Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, знайте, ближе ко второму месяцу к черносливу можно добавлять курагу.
После знакомства малыша с сухофруктами внимательно следите, нет ли сыпи, зуда, пятен и других аллергических проявлений. Со временем можно увеличивать дозировку.
Следует помнить, что оба продукта имеют слабительный эффект, поэтому чем больше кураги вы кушаете, тем меньше следует есть чернослива. Максимальная совместная доза — 50 г в день.
Со временем можно добавлять к смеси орехи, финики при грудном вскармливании.
Возраст ребенка | Сколько можно есть |
1 месяц | Можно только чернослив до 5 штучек. |
2 месяц | Можно чернослив до 5 штучек. Разрешено вводить в рацион курагу: 1–2 штучки. |
3 месяц | Можно кушать курагу и чернослив. Важно не превышать общее количество — 50 г. |
Отзывы
Марта, 27 лет
Очень полюбился мне при ГВ компот с курагой и черносливом. Вкусно и полезно. И малышке не вредил. После 6 месяцев и ей давала такой, только без сахара. Тоже любила.
Марина, 32 года
Курага с черносливом — чудо-средство. Сам чернослив не очень люблю, но я его переворачивала с курагой и кушала. Для ЖКТ хорошо. Плюс потом разные орешки начала добавлять, после 6 месяцев мед. Вкусно безумно, да и волосы после родов не сыпались, не сыпало. Ну, в общем, эти все прелести прошли мимо меня. И я просто уверена, что это благодаря сухофруктам.
Польза при ГВ
Курага и чернослив в процессе сушки теряют только жидкость, сохраняя полезные вещества. В них много витаминов А, В, С, РР. Кроме того, продукты богаты клетчаткой, пектином, минералами, например, железом, фосфором, магнием, калием, кальцием. Они обладают похожими свойствами, поэтому дополняют друг друга. Благодаря составу тандем обладает следующими свойствами:
- пополняет запас полезных веществ в организме;
- выводит токсины и тяжелые металлы;
- улучшает пищеварение;
- помогает при запорах;
- нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
- улучшает работу сердца и сосудов;
- предупреждает опухолевые процессы;
- улучшает состояние кожи, замедляет ее старение;
- снижает давление;
- помогает от анемии и т. д.
Противопоказания и возможный вред при грудном вскармливании новорожденного
Несмотря на то, что сухофрукты очень полезны для здоровья, их употребление может сопровождаться негативными реакциями. Так как курага относится к аллергенам, смесь может спровоцировать аллергическую реакцию.
Чаще всего это высыпания или пятна. Кроме того, чрезмерное употребление может стать причиной поноса. Если вы едите 5 штучек кураги, чернослива можно съесть 2–3 штучки и наоборот. Не следует суммарно превышать 50 г.
Употребление кураги с черносливом не рекомендуется при индивидуальной непереносимости какого-то из компонентов. Кроме того, запрещено их кушать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются диареей. Не рекомендуется присутствие в рационе женщин с очень низким артериальным давлением.
Можно ли пить кормящей маме компот из кураги и чернослива?
Употребление кураги с черносливом в виде компота считается оптимальным в начале грудного вскармливания. Таким образом полезные вещества попадут с жидкостью в организм матери, но не попадет клетчатка и пектин, которые чаще всего становятся причиной вздутия, колик и других признаков неготовности воспринимать новый продукт ЖКТ малыша.
Существует много рецептов напитка. Компот с добавлением чернослива и кураги в небольших количествах может быть разрешен в первый месяц жизни малыша. В этот период основой напитка являются яблоки, как самые безопасные фрукты, к которым добавляется сначала чернослив. После проверки реакции ребенка на такую смесь уже добавляется курага.
Рецепт компота из кураги и чернослива
В более старшем возрасте малыша можно увеличивать количество сухофруктов.
Компот с черносливом и курагой для кормящей мамы.
Состав:
- Вода — 2 л.
- Чернослив — 200 г.
- Курага — 200 г.
- Сахар — 100–200 г (по вкусу).
Приготовление:
- Промойте и нарежьте сухофрукты.
- Вскипятите воду.
- Добавьте туда сухофрукты и сахар.
- Варите 10–15 минут и дайте постоять под крышкой несколько часов.
- Можете добавить в напиток изюм и другие сушеные фрукты. О свойствах изюма читайте в статье «Изюм при грудном вскармливании».
Выводы
- Курага с черносливом — полезная смесь, которую можно кушать при ГВ. Они обладают сходными свойствами, поэтому дополняют друг друга.
- Рекомендуется вводить в рацион мамы чернослив на 1 месяце жизни малыша, а курагу добавлять в 2–3 месяца.
- Чрезмерное употребление может вызвать негативные реакции у мамы и грудничка.
Сухофрукты при ГВ: какие, когда и сколько?
Перефразируя известное изречение Гиппократа, твое молоко – это то, что ты ешь. Все, что съедает кормящая мама, в адаптированном виде попадает прямиком в грудь, а оттуда – к малышу. Полезны ли сухофрукты для кормящих мам или это слишком экстремальная еда для новорожденного? Стоит ли пробовать чернослив при грудном вскармливании? Будем разбираться.
Можно ли кормящим мамам сухофрукты
Диетологи считают, что сухофрукты можно пробовать кормящим мамам при ГВ. Это финики, изюм, сушеные яблоки, груши, курага, чернослив. Хотя витаминов в них поменьше, чем в свежесобранных плодах, но они все же есть. Как и масса полезных микроэлементов.
Педиатры не советуют активно вводить сухофрукты в первый месяц после родов. Для каждого плода – свой срок.
Финикам приписывают много целебных свойств. Они повышают иммунитет, делают кости крепкими, избавляют от усталости, стимулируют мозговую деятельность. И все это правда, но только отчасти. Ведь волшебных продуктов не существует, важен общий сбалансированный рацион кормящей мамы.
В финиках содержится много сахара, поэтому допускается употреблять только 5-6 штучек в день. Это хорошая альтернатива конфетам. Финики можно вводить с третьего месяца лактации.
Изюм избавляет от депрессии (как, впрочем, и любые сладкие продукты), делает сосуды крепкими, спасает от анемии и улучшает сон. Но вместе с тем изюм довольно тяжеловат для переваривания. Есть его можно, но осторожно.
Чернослив – знаменитое слабительное средство, он избавляет от запоров, нормализует давление, регулирует сердечную деятельность. Он может оказать слабящее действие на новорожденного ребенка. Его пробуют со второго месяца лактации.
Курага избавляет от избыточной жидкости, действует как легкое мочегонное. Снимает стресс, укрепляет иммунную систему, приводит в норму кровяное давление, избавляет от запоров. Вводить в рацион ее разрешают на второй месяц лактации. Рекомендуется не переедать и следить за реакцией ребенка.
Можно ли кормящей маме курагу
Идеальная курага выглядит совсем не идеально: она сухая и морщинистая.
Этот сушеный абрикос содержит калий, магний, фосфор и другие полезные элементы, которых так не хватает женщине на ГВ.
Согласно исследованиям, этот сушеный плод намного полезней свежего абрикоса.
Курага при грудном вскармливании помогает восстановить силы, а высокое содержание витаминов и полезных веществ поможет развиваться малышу.
Курага при лактации хороша тем, что нечасто вызывает у грудничка аллергические реакции. Этот сухофрукт содержит заменители сахара – фруктозу и глюкозу. Они безвредны и придают плодам приятный сладкий вкус.
Безопасней всего самостоятельно высушивать абрикосы в домашних условиях. Но и в магазине можно найти этот продукт высокого качества. Нужно обращать внимание на ее внешний вид. Курага должна быть блеклого сероватого оттенка. Именно такой вид приобретает сухой фрукт при естественном высыхании.
В ярких блестящих плодах содержатся химикаты – их добавляют в качестве консервантов. Такой сухофрукт не стоит употреблять при гв. Максимальная суточная доза кураги – 100 граммов. Ее можно добавлять в различные блюда и варить компот. Этот сухофрукт устранит проблемы с пищеварением и спасет от запоров.
Можно ли есть чернослив при грудном вскармливании
Витамины С, В, А, РР, уникальный набор минеральных веществ, пектин и клетчатка делают этот сухофрукт чрезвычайно полезным. Сухая слива отлично нормализует работу сердца. Она поднимает настроение не хуже, чем шоколадка, и избавляет от послеродовой депрессии.
Это хорошее слабительное средство как для кормящей мамы, так и при запоре у грудничка.
Чернослив с косточками полезнее из-за особой технологии изготовления.
Редкая кормящая мама не знает, что такое проблемы со стулом после родов.
И первое, что можно посоветовать в такой деликатной ситуации, – побольше чистой воды и пара вкусных черносливинок. В первый месяц после родов нужно быть особенно внимательной и есть сухофрукты осторожно, по чуть-чуть, отслеживая реакцию ребенка.
После трех месяцев чернослив можно без опаски есть по 4-5 штучек в день – в сыром виде или в составе других блюд.
Надо сказать, что аллергия на чернослив у грудничка бывает редко. Но если мама переест, могут начаться колики и даже понос. Когда чернослив едят при запорах у крохи, обычно он слабит и нормализует стул. Это мягкое и натуральное слабительное.
Доктор Комаровский говорит, что этот плод помогает от запора, но нельзя превышать допустимую норму. Иначе не избежать вздутия живота и колик у ребенка.
Выбирать чернослив нужно внимательно. Блестящая и скользкая поверхность сухой сливы говорит о том, что при высушивании применяли диоксид серы или другие консерванты.
Они разрешены для применения в пищевой промышленности, не вызывают отравлений. Но накапливаясь в организме, со временем могут привести к различным заболеваниям. Ребенку такая «химия» абсолютно не нужна.
Поэтому выбирайте тусклые черносливинки. Но без следов плесени, жучков и порчи.
Можно ли кормящей маме компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов при грудном вскармливании будет хорошим источником витаминов и не вызовет расстройство кишечника у матери и малыша. В компот можно положить:
- курагу
- изюм
- финики
- шиповник
- чернослив
- груши и яблоки
Женщинам можно пить отвары из сухих фруктов сразу после родов. Но для начала готовьте неконцентрированные отвары из яблок и груш. с минимумом сахара или вообще без него. Напитки из чернослива и изюма можно при грудном вскармливании уже спустя неделю-две после рождения малыша.
Компот из кураги и инжира – через месяц лактации. Если желудок крохи негативно отреагировал на напиток, введение откладывают на один-два месяца. Впрочем, педиатры говорят, что организм ребенка хорошо переносит отвар из сухофруктов. Они советуют его пить для улучшения вкуса материнского молока и для усиления лактации.
Как выбрать правильные сухофрукты
Важно уметь выбирать качественные сухофрукты при лактации. Для окуривания кураги, изюма, чернослива часто применяют диоксид серы, а потом отправляют на продажу. Такие плоды выглядят ярко и красиво. Немногие знают, что этот консервант вреден, особенно маме на грудном вскармливании. Он приводит к расстройству пищеварения и другим проблемам ЖКТ.
Непривлекательные неяркие и не блестящие сухофрукты являются самыми полезными. Натуральные плоды сушатся под жарким солнцем. В них не содержится консервантов, они проходят естественную тепловую обработку.
Некоторые производители помещают сливы и абрикосы в специальные печи и ускоряют процесс сушки, используя химикаты. Продукты горения оседают на кожице. Их можно определить по постороннему химическому запаху.
Нужно помнить, что вещества, которыми обрабатывали плоды, вредны молодой матери.
Сухофрукты очень полезны в период лактации. Не стоит от них отказываться, если нет прямых противопоказаний у матери и ребенка. Из них можно готовить разные блюда и напитки, и употреблять в чистом виде.
Главное – внимательно выбирать сухофрукты и избегать плодов с химикатами и добавками. Если есть возможность, лучше сушить фрукты в домашних условиях.
Женщине нужно внимательно следить за самочувствием малыша и исключить продукт, если он не подойдет ребенку.
Курага и чернослив в рационе мамы
Всем известно с детства о пользе сухофруктов. Курага представляет собой высушенные плоды абрикосового дерева. Её вкус мы знаем и любим ещё с детства. Курагу готовят, высушивая абрикосы, убирая из них косточку, и оставляя сушиться под лучами солнца. Полезна ли курага при грудном вскармливании, повлияет ли она на самочувствие мамы и малыша? Давайте рассмотрим этот вопрос подробнее.
Полезные свойства
Доказано, что в сушёных абрикосах полезных веществ и витаминов значительно больше, чем в свежих.
- витамины В1, В2, РР, С, Е, А;
- бета-каротин;
- калий, натрий магний, железо и др;
- высокое содержание клетчатки;
- пектин;
- клетчатка, пищевые волокна;
- сложные углеводы более 50%, белки около 5%;
- глюкоза;
- кислоты органического происхождения.
Ценный питательный состав положительно влияет на пищеварительные процессы, улучшает состояние кожных покровов, волос, зубов и ногтей.
Мама, употребляя курагу в период лактации, быстрее сможет восстановить организм после родов.
Как и чернослив, курага содержит в своём составе полезные микроэлементы, способные нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы. При помощи кураги в период лактации можно избавиться от запоров, вздутия живота и других неприятных явлений. Её употребление благотворно влияет на состояние волос, ногтей, улучшает состояние кожи и дарит хорошее настроение.
Можно ли курагу при грудном кормлении
Учёные института питания и большинство врачей сходятся во мнении о том, что курагу, а также чернослив в период лактации можно и нужно употреблять. Полезные и вкусные сухофрукты стоит вносить в ежедневное меню ещё во время беременности. Для кормящей мамы чернослив полезен потому что:
- из-за высокого содержания пектина курага прекрасно справляется с функцией вывода из организма вредных радионуклидов и солей тяжёлых металлов, а это очень важно, поскольку все вредные вещества способны передаваться с материнским молоком малышу;
- из-за высокой концентрации витаминов помогает избежать авитаминоза в осенне-зимний период;
- природные сладкие вещества глюкоза и фруктоза способны полностью удовлетворить потребность кормящей мамы в сладостях. Курага и чернослив не спровоцируют повышение уровня сахара в крови и не испортят фигуру лишними килограммами;
- отличная профилактика запоров и натуральный продукт для борьбы с ними;
- нормализует артериальное давление;
- из-за высокого содержания железа курага, это отличная профилактика анемии, помогает организму восстановиться после кровопотери в процессе родов;
- улучшает память, концентрацию внимания;
- курага оказывает мочегонное действие, следовательно, она полезна для женщин, страдающих отёками и для нормализации работы почек.
Противопоказания
Несмотря на все полезные свойства сухофруктов от их употребления лучше отказаться пока малышу не исполнится 2,5 – 3 месяца. Ребёнок рождается с несформированной пищеварительной системой, поэтому сухофрукты, будь то курага или чернослив слишком тяжёлые продукты для крохи.
Раннее употребление кормящей мамой кураги способно обернуться повышенным газообразованием, вздутием живота и коликами. Все остальные мифы о том, что курага и чернослив вредны, давно развеяны.
Употреблять их можно, важно соблюдать меру в пропорциях, чтобы не спровоцировать наступление аллергических реакций.
В каком виде употреблять
Самый оптимальный вариант употребления кураги для кормящих женщин – приготовление из них компота, в котором все ценные витамины и минералы будут максимально усваиваться.
Когда вашему малышу исполнится 3 месяца, не бойтесь экспериментировать, можно добавлятьсушеные абрикосы в салаты, мясные блюда, гарниры, каши и просто употребляя в качестве вкусного и сладкого перекуса.
Оригинальный вкус придаст любому блюду приятный аромат, пикантный вкус и сделает его питательным за счёт содержания в ней полезных веществ.
Пробуя курагу впервые, в период грудного вскармливания чтобы проверить, как организм новорождённого отреагирует на новый продукт, достаточно съесть 2–3 ягоды. Лучше делать это в утреннее время, чтобы можно было проследить за реакцией ребёнка.
Если кормящей маме включать в ежедневный рацион около 80–100 грамм кураги, она сможет получить множество полезных компонентов, оказывающих благотворное влияние на рост и развитие малыша, а также на её здоровье. Это не только полезный продукт, но и вкусный и ароматный десерт.
Выбираем качественный продукт
В нашей стране приобрести курагу несложно. Она имеется в любом продуктовом магазине, однако для кормящей мамы важно выбрать качественный продукт, чтобы извлечь из него максимум пользы и витаминов для своего здоровья и здоровья малыша.
Выбирайте сухофрукты, обращая внимание на следующие признаки:
- цвет плодов должен быть максимально приближен к натуральному — серо-оранжевому, или бледно- жёлтому не слишком яркий (если курага ярко-оранжевая, велика вероятность того, что производитель использовал консерванты и красители);
- абрикосы должны быть правильной овальной или круглой формы;
- продукт обязательно должен быть чистым, при сжимании должна чувствоваться его жёсткость.
Один из ведущих поставщиков кураги в нашу страну – Турция, именно там, погодные и климатические условия располагают для выращивания абрикосов и их сушки.
Готовим сами
Сварить полезный, вкусный и питательный компот для кормящей мамы достаточно легко и быстро. Вам понадобятся: курага, чернослив, яблоки, груши можно добавить и другие свежие или сушёные овощи из тех, что разрешены в период кормления грудью.
- Все ингредиенты необходимо тщательно промыть.
- Курага и чернослив замачиваются на некоторое время в тёплой кипячёной воде, после весь состав для компота режется на небольшие кусочки и варится около 15–20 минут. На стакан смеси сухофруктов вам понадобится около 2,5 литров воды.
- Если вы предпочитаете сладкий компот вместо сахара добавьте в него фруктозу. Такой напиток оказывает благотворное влияние на работу кишечника, а также на сердечно-сосудистую систему.
Можно приготовить очень полезный витаминный салат.
Вам понадобится морковь 1–2 шт., курага 30 гр, если малыш достаточно подрос можно добавить немного лимонного сока.
Все ингредиенты измельчить и заправить 3 столовыми ложками сметаны.
Заключение
Ежедневное меню женщины, которая кормит малыша естественным путём, должно быть подобрано с учётом потребностей в витаминах и полезных веществах и мамы и новорождённого. Детский желудок и пищеварительная система ребёнка не до конца сформированы. Это необходимо учитывать, чтобы избежать негативных реакций со стороны детского организма.
Курагу и чернослив можно назвать идеальными продуктами мамы, которая придерживается грудного вскармливания после рождения малыша.
Сухофрукты не причинят никакого вреда здоровью, а большое количество полезных веществ восполнит витаминный запас. Если соблюдать меру, и не употреблять сухофрукты в больших количествах никаких аллергических реакций и проблем с желудком у ребёнка возникнуть не должно.
Можно ли чернослив, финики, изюм и курагу при грудном вскармливании
Здоровье грудничка зависит от качества грудного молока. Поэтому женщина должна строго следить за своим питанием, продукты должны приносить только пользу.
Сухофрукты содержат набор витаминов и минералов, а также пищевые волокна, которые нормализуют работу органов пищеварения. Их можно и нужно включать в рацион.
Например, чернослив при грудном вскармливании способен избавить от запоров и наладить перистальтику кишечника.
Правила введения сухофруктов
Все сушеные плоды во время грудного вскармливания можно вводить в рацион уже с 3-й недели. Компот можно сварить уже после первой недели кормления грудью. Первая порция должна быть небольшой, затем в течение двух дней следует наблюдать за состоянием ребенка. Если не обнаружилось сыпи, поноса, рвоты, то можно увеличить количество съеденных плодов.
В случае с возникновением аллергических реакций новый продукт следует отложить на месяц. И только после этого попробовать снова. Нельзя есть одновременно несколько видов сухофруктов. Промежутки между разными видами должны быть не меньше 3 дней.
Нельзя злоупотреблять сухофруктами. Превышение рекомендуемой дозировки может привести к болям в животе у малыша, повышенному образованию газов, поносу и аллергии.
Перед тем как есть сухофрукты, их нужно тщательно помыть и обдать кипятком. Помимо компотов, их можно добавлять в различные блюда: в плов, каши, мясо, салаты.
Плоды финиковой пальмы
Финики при грудном вскармливании принесут пользу за счет содержания микроэлементов, витаминов, протеинов и аминокислот. Они обладают антибактериальным и мочегонным свойством, содержат всего 0,5% жиров и около 90% углеводов (натуральные сахара, которые придают энергию и бодрость). В 100 г содержится всего 250 кКал.
- Финики улучшают состояние крови, восполняют большую кровопотерю.
- Улучшают лактацию. Это происходит за счет того, что плоды способствуют выработке гормона окситоцина.
- Магний и кальций, входящие в состав фиников, способствуют укреплению зубной эмали и всей костной системы в целом.
- Плоды финиковой пальмы успокаивают нервную систему, улучшают сон, способны избавить от бессонницы.
- Стимулируют работу головного мозга.
- Финики активизируют выработку серотонина, который поможет бороться с послеродовой депрессией. Улучшается настроение, повышается жизненный тонус.
Финики при грудном вскармливании женщине нужно начинать есть с одной ягоды, постепенно увеличивая порцию. Обязательно нужно следить за реакцией организма малыша. Если кроха употребил этот новый для него продукт через грудное молоко, нужно учитывать, что больше 5 фиников в день маме есть нельзя.
Следует с осторожностью употреблять финики при воспалительных процессах в органах пищеварения и сахарном диабете.
Свежие, качественные финики должны иметь слегка блестящий вид. На ощупь они гладкие, слегка морщинистые. Нельзя есть ягоды, покрытые плесенью или сахаром.
Сушеные плоды абрикоса
Курага при грудном вскармливании также рекомендована, так как восполняет нехватку минералов, витаминов и других полезных веществ. Содержит клетчатку, органические кислоты, углеводы. Плод заменит сладкий десерт и при этом никак не повлияет на вес. Это низкокалорийный продукт, в 100 граммах его всего 200 кКал.
- Курага улучшает работу органов пищеварения, предотвращает запоры.
- Благотворно влияет на работу почек, выводит лишнюю жидкость из организма, очищает от токсинов.
- Курага стабилизирует нервное состояние.
- Снижает артериальное давление.
- Повышает гемоглобин.
- Магний нормализует кровяное давление, поэтому курага показана при повышенном давлении.
Курага при кормлении грудью трудно усваивается организмом малыша. Вводить ее в рацион матери нужно не раньше 3-4 месяцев после рождения. Лучше всего готовить компоты или десерты с добавлением этих плодов.
В сушеном абрикосе содержится больше клетчатки, поэтому избыточное его употребление приводит к расстройству работы органов пищеварения, повышенному газообразованию и коликам.
В том случае, когда у кормящей женщины пониженное давление, не стоит есть больше 50 грамм кураги в сутки.
Если у ребенка не проявились аллергической реакции, то ежедневно можно съедать около 100 грамм продукта, но не больше.
Сушеные плоды сливы
Чернослив при грудном вскармливании обогатит организм клетчаткой, калием, железом.
- Чернослив обладает слабительным действием, справляется с запорами и нормализует работу пищеварительного тракта.
- Плоды повышают гемоглобин, ведут борьбу с анемией.
- Благодаря черносливу укрепляется сердечная мышца, улучшается работа сосудов.
- Чернослив улучшает состояние кожи.
- Этот сухофрукт приводит в норму баланс артериального давления.
- Чернослив укрепляет зрение за счет витамина А.
- Он обладает мочегонным, желчегонным и антибактериальным действием.
Употребление чернослива в большом количестве может привести к расстройству стула и возникновению аллергии. Не рекомендуется вводить продукт раньше 3 месяцев
Из чернослива можно варить компот, можно использовать его в качестве перекуса в сыром виде или добавлять при тушении мяса.
Чернослив относится к высококалорийному продукту. Это нужно учитывать женщине, которая набрала лишние килограммы во время беременности и если малыш склонен к избыточному весу.
Свежие плоды должны иметь черный цвет и матовую поверхность. Слишком жесткие или мягкие ягоды не принесут пользы, так как были неправильно засушены, либо не соблюдались правила их хранения.
Сушеные ягоды винограда
Изюм включает в себя такие полезные компоненты, как сахароза, лактоза, органические кислоты, микроэлементы и витамины. В сушеном виде виноград сохраняет свои полезные свойства намного дольше. Энергетическая ценность 100 грамм изюма около 300 кКал.
Изюм при грудном вскармливании может оказать следующее полезное воздействие на организм:
- повышает иммунитет;
- снимает стресс и нервное напряжение (за счет большого содержания витаминов группы В);
- содержание бора в кураге обеспечивает выработку в нашем организме витамина D, который в свою очередь предотвращает возникновение рахита;
- никотиновая кислота устраняет проблемы с нарушениями сна;
- повышает гемоглобин, тем самым борется с анемией (за счет содержания железа и магния);
- активизирует работу головного мозга;
- укрепляет сердце и сосуды (в этом помогает калий).
Но изюм нужно употреблять с осторожностью. Большая вероятность возникновения у малыша кишечных колик. Часто появляются аллергические реакции в виде сыпи. Не стоит вводить изюм раньше 2 месяцев.
Если знать основные свойства сухофруктов, правила их введения в рацион, то можно организму ребенка принести только пользу. Учитывать нужно и состояние здоровья малыша. Чтобы не допустить ошибок, лучше всего проконсультироваться с врачом, в каком виде и каком количестве начинать кушать плоды.
Можно ли кушать чернослив и курагу при лактации
Рацион питания у кормящих мам особенный. В нем есть место только полезным продуктам. Курага при грудном вскармливании ценна по многим причинам, если выбирать лакомство тщательно, знать, когда и сколько можно съесть. Но чем же она так хороша?
Польза кураги для организма мамы
Курага — это ничто иное, как сушеный абрикос. Все свойства, присущие фрукту, сохранены в ней, хотя и в меньшем количестве. Кальций, калий, магний, фосфор делают ее незаменимой в рационе недавно перенесшей роды женщины. Сухофрукт содержит также железо, натрий, витамины B, E, C, PP. Курага при лактации обладает следующим влиянием на организм:
- поддерживает сердечную деятельность, стабилизирует повышенное давление;
- устраняет усталость, дает энергию на длительное время;
- повышает настроение, что способствует поддержанию лактации;
- придает еще более приятный для младенца вкус грудному молоку;
- стимулирует работу кишечника, избавляя от свойственных послеродовому периоду запоров;
- избавляет от проблем с желудком, так как стабилизирует кислотность его секреторной жидкости, устраняет изжогу;
- поддерживает на должном уровне иммунитет благодаря имеющимся в составе витаминам;
- стимулирует кроветворную деятельность, что особенно важно для тех, кто перенес тяжелые роды;
- стабилизирует работу нервной системы, помогает снизить тревожность, вернуть в норму сон;
- улучшает внешний вид кожи, способствует восстановлению роста волос, с чем у многих после родов бывают сложности;
- снимает отеки, так как выравнивает циркуляцию в организме жидкости, нормализует функции почек.
Что подарит чернослив молодой маме и малышу
Вместе с курагой в супермаркетах часто можно видеть чернослив, тоже известный своими расслабляющими кишечник свойствами и набором полезных компонентов, а также приятным вкусом. Но и здесь у женщины с новорожденным малышом может возникнуть опасение. Так можно ли кормящей маме курагу и чернослив, или лучше выбрать что-то одно?
Медики уверены, что не повредят оба продукта. В черносливе, кроме микроэлементов, есть витамины A, D, E, он поднимает настроение не хуже шоколада, а о запорах с его употреблением можно забыть. Но, как и с курагой, во введении продукта в рацион есть особенности.
Предосторожности при употреблении
Несмотря на очевидную пользу, женщины сомневаются, можно ли курагу при грудном вскармливании. Зная о том, что овощи и фрукты ярких цветов отличаются аллергическим воздействием на младенца, они опасаются вреда прежде всего для него.
Но никакой опасности продукт малышу и маме не принесет, если придерживаться некоторых условий в употреблении:
- Женщинам с аллергией на абрикосы, персики, нектарины, цветочную пыльцу, облепиху нужно обязательно контролировать реакцию ребенка. Ведь он может унаследовать особенности организма матери и бурно отреагировать, если в грудном молоке окажутся провоцирующие непереносимость компоненты.
- Не спешить вводить в свой рацион курагу в чистом виде, если у малыша есть проблемы с кишечником: метеоризм, колики, тем более диарея. В данном случае ее лучше запаривать на несколько минут в кипятке, только потом есть.
- Употреблять курагу в минимальном количестве, если сама молодая мама имеет склонность к пониженному давлению. Продукт способен еще больше уменьшить показатель, а это чревато плохим самочувствием и усталостью.
Те же правила действуют и в отношении использования чернослива. Он менее опасен в качестве аллергена, но может спровоцировать у младенца повышенное газообразование и нервозность из-за испытываемой боли в животе.
Правила введения сухофруктов при лактации
Курага и чернослив при грудном вскармливании должны входить в рацион медленно и постепенно. Польза от них будет максимальной, а вреда женщине и ее малышу никакого, если:
- Первый раз съесть один из продуктов не раньше, чем ребенку исполнится 3 месяца. До этого момента он более подвержен аллергии.
- Начать с какого-либо одного сухофрукта, проследить за реакцией малыша. Если у него усилились колики, мама может позволить себе лишь отвар из кураги либо чернослива и ягоды из компота. Не стоит начинать пробовать оба продукта сразу, так трудно будет понять, какой из них для малыша неприемлем при отрицательной реакции.
- Максимальное количество сухофруктов не должно быть более 50 г в сутки. Но для начала и этого много, на первый раз достаточно 1 — 2 штук кураги или чернослива.
- Если отрицательной реакции у ребенка не обнаружено, маме лучше всего добавлять сухофрукты себе в каши. Так курага и чернослив эффективнее усваиваются.
Рекомендуем прочитать статью об употреблении орехов при грудном вскармливании. Из нее вы узнаете о ценности продукта, полезных свойствах различных видов орехов, возможности употребления кормящей женщиной миндаля, фундука, кешью.
Правила выбора кураги и чернослива
Покупая курагу, следует обращать внимание на ее цвет. Слишком яркий оттенок – свидетельство того, что абрикосы засушили с предварительным использованием серного ангидрида.
Этот химический элемент потом остается в некотором количестве в готовом продукте, но он не должен быть в рационе кормящей. Полезнее курага, приготовленная естественным способом высушивания. Она менее яркая, цвет ее светло-желтый или, напротив, коричневатый.
По консистенции высушенная естественным способом курага плотнее, не очень сочная, но более ароматная, и вкус ее выражен ярче.
Скорее всего их тоже предварительно обработали серным ангидридом для лучшего хранения. Приготовленный естественным способом сухофрукт жестче, выглядит не так привлекательно.
Но риск вызвать у ребенка отрицательную реакцию при употреблении такого чернослива матерью намного ниже.
Если же натуральный продукт купить не удалось, от серного ангидрида можно избавиться, залив тщательно промытые сухофрукты кипятком на 15 — 20 минут.
Можно ли курагу кормящей маме, а также чернослив, определяется реакцией ребенка. Но не стоит расстраиваться, если ему сухофрукты «не понравились». Возможно, через пару месяцев младенческий организм отнесется к ним более благосклонно.