Стоматологическая клиника

Кисель кормящей маме можно

Можно ли кормящей маме кисель: рекомендации при лактации

image

После рождения ребенка встает вопрос о том, какие продукты лучше употреблять новоиспеченной маме во время кормления грудью. Существует множество рекомендаций по поводу ее рациона питания. Однако одним из спорных продуктов в период лактации является кисель. Из этой статьи мы узнаем, можно ли кормящей маме кисель. Вред и польза продукта также будут рассмотрены в данной публикации.

Состав киселя

Этот продукт любили и употребляли еще наши бабушки. Его считают безвредным и даже полезным. Отчасти это так и есть. Однако, прежде чем разбираться можно ли кормящей маме кисель или нельзя, нужно определиться, что входит в его состав.

Итак, основными ингредиентами данного десерта являются фрукты или ягоды и крахмал. Что касается фруктов или ягод, то здесь все очень индивидуально. Рекомендуется употреблять те, на которые у вас нет аллергии и которые вы спокойно кушали во время беременности.

Многие утверждают, что те продукты, которые вы принимали в период вынашивания ребенка, не должны вызывать у него аллергических реакций в период кормления грудью. Однако если вы наблюдаете у вашего малыша симптомы аллергии или отравления, то употребление определенных продуктов нужно все-таки исключить.

Следующей основной составляющей является крахмал. Это связующее звено для киселя. Особой пользы и ценности он для организма не несет. Это всего лишь простой углевод, и все что он может дать кормящей маме — это лишние калории.

Какие кисели предпочтительнее для кормящих мам?

Как известно, для беременных, кормящих и грудничков все должно быть натуральным и полезным. Однако можно ли кормящей маме кисель из пакетов? Или же в таком случае нужен десерт только из свежих фруктов и ягод?

Сами понимаете, что однозначный ответ на этот вопрос: лучше приготовить домашний кисель, нежели употреблять магазинный.

Используя для домашнего напитка свежие фрукты и ягоды, вы исключаете таким образом возможные аллергены. Ведь в магазинных пакетированных киселях одна химия, красители, ароматизаторы и консерванты.

От них более вероятно получить аллергическую реакцию или того хуже отравление у маленького ребенка.

Фрукты и ягоды для киселя

Итак, мы с вами определились, можно ли кисель кормящей маме и какой лучше выбрать. Теперь выясним, какие же фрукты и ягоды лучше всего подойдут для приготовления данного напитка в период кормления грудью малыша.

Всем известно, что наиболее сильными аллергенами являются фрукты и овощи яркого цвета, в особенности красного. Поэтому их зачастую исключают из питания женщины в лактационный период.

Из этого можно сделать вывод, что начинать готовить кисели для кормящей мамы лучше из гипоаллергенных продуктов. К их числу относятся фрукты и ягоды зеленого или белого цвета, а также сухофрукты.

Также для приготовления киселя пригодны бананы, тыква, арбуз, крыжовник и слива.

К запрещенным продуктам для приготовления киселя относят:

  • клубнику;
  • малину;
  • землянику;
  • красную и черную смородину;
  • ежевику;
  • виноград;
  • ананас;
  • дыню;
  • хурму;
  • гранат;
  • цитрусовые;
  • персики;
  • абрикосы;
  • клюкву.

Следует обратить внимание на то, что даже аллергенные продукты могут спокойно переноситься организмом вашим и малыша. Поэтому фрукты и ягоды для приготовления киселя следует подбирать индивидуально.

Как вводить в рацион?

Как и любой другой продукт, который может оказаться аллергенным, кисель следует вводить в рацион кормящей мамы аккуратно и постепенно. Первоначально рекомендуется употреблять небольшое количество продукта в первой половине дня, после чего необходимо тщательно следить за реакцией организма крохи. На что стоит обратить внимание?

  1. Не участились ли колики у ребенка.
  2. Не изменилось ли количество и характер стула малыша.
  3. Не проявились ли высыпания на коже крохи.

Если в процессе наблюдения вы заметили один из перечисленных симптомов, то нужно прекратить употребление киселя. А вот если с крохой все в порядке и ничего в его самочувствии и поведении не изменилось, то мама может спокойно увеличивать количество употребляемого продукта.

Однако если вы все же сомневаетесь в том, можно ли кормящей маме пить кисель, то вам следует проконсультироваться с детским педиатром.

Польза от киселя

Несомненно, этот продукт известен с давних времен. Какова польза киселя и можно ли кормящей маме его употреблять — эти два вопроса всегда стоят на одной ступени. Кисель считается полезным лечебным составом.

Он прописывается многими врачами при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Для кормящей матери будет хорошим восстанавливающим средством после периода беременности и родов.

К тому же это оптимальная замена надоевшим компотам и молочным кашам.

К полезным свойствам такого десерта можно также отнести защиту слизистой пищеварительного тракта, нормализацию микрофлоры кишечника и улучшение пищеварения в целом. Кроме того, это отличный источник витаминов и минералов, в зависимости от того, из каких ингредиентов он приготовлен.

Например, овсяный кисель поможет бороться с лишним весом после беременности, а кисель из шиповника, смородины, клюквы и черемухи — с простудой и инфекциями. Яблочный, рябиновый и другие разновидности применяются в лечении пищеварительной и выделительной систем.

Возможен ли вред?

Поскольку это варево относится к разрешенным продуктам в период лактации, то вред киселя для кормящей мамы рассматривается с обязательным учетом индивидуальных характеристик организма ее и ребенка.

Несомненно, некую толику вреда этот продукт все-таки может нанести. Как мы уже говорили, это, в первую очередь, аллергические реакции у грудничка. Прежде всего их вызывают красные и оранжевые овощи и фрукты, а также лесные ягоды.

Еще один момент, на который мы уже указывали, это калорийность крахмала. Если мамочка после родов никак не может сбросить набранные килограммы, то от частого употребления киселя лучше отказаться.

Повышенную опасность представляет порошковый кисель из магазина. В нем нет ничего общего с полезным классическим домашним составом.

Особенности употребления при лактации

Можно ли кормящей маме кисель? Конечно. Но для этого периода жизни женщины и ее ребенка есть определенные условия употребления данного продукта.

Приготовление студенистого десерта для кормящих мам ничем не отличается от приготовления обычного киселя. Следует учитывать только то, что употребление продукта из красных фруктов и ягод рекомендуется по достижении ребенком полугода. А вот молочные и овсяные кисели разрешаются уже с первых месяцев жизни крохи. Напиток из яблок и моркови можно будет пить, когда малышу исполнится 1-2 месяца.

Также следует учесть, что употреблять кисель можно, только если в рационе кормящей мамы уже имеются используемые ингредиенты и у малыша нет на них аллергии.

Если вы решили приготовить овсяный кисель, то лучше сварить его на воде. Так вы исключите аллергию на коровий белок.

Вводить новые кисели надо постепенно. Сначала попробуйте несколько недель употреблять только один вид.

Уделяйте особое внимание выбору фруктов, ягод и овощей для приготовления киселя.

Крахмал вы можете использовать картофельный, кукурузный и рисовый. Кукурузный предпочтительнее, если кормящая мама мучается от изжоги.

Для желудка лучше подходит жидкий кисель, нежели густой.

Пить напиток нужно обязательно теплым. Это один из способов вызвать лактацию.

Покупные готовые кисели для женщин в период лактации не подходят. Полезен только натуральный домашний.

Рекомендации по приготовлению напитка

После того как мы определились, можно ли кормящей маме кисель, нужно его приготовить. Стандартный рецепт выглядит следующим образом.

Основной ингредиент (фрукты, овощи, ягоды и пр.) измельчаем. Его можно нарезать на пластинки или кубики, натереть на терке или размять в пюре. Далее посыпаем его сахаром и оставляем на 15 минут. За это время должен образоваться сок. Затем заливаем все это водой и варим на медленном огне с момента закипания около получаса. В это время разводим крахмал в холодной воде.

По истечении получаса процеживаем напиток и снова ставим вариться. Тонкой струйкой вливаем крахмал и постоянно помешиваем. Варим еще несколько минут до нужной консистенции и снимаем с плиты. Все, напиток готов к употреблению.

Рецепты в период лактации

Мы ответили на вопрос: «Можно ли кормящей маме кисель?» Теперь приведем несколько рецептов, допустимых в период лактации.

  1. Яблочно-морковный. Яблоки мелко нарезаем, а морковь трем на терке. Посыпаем сахаром и оставляем на 30 минут. Добавляем к смеси стакан воды и варим на медленном огне 30-40 минут. Процеживаем. Жидкость сливаем в отдельную емкость и возвращаем на огонь. Разводим 1 столовую ложку крахмала и смешиваем с жидкостью. Варим несколько минут и снимаем с огня.
  2. Клюквенный с курагой. Клюкву заливаем кипятком, измельчаем и процеживаем. Сок оставляем, а жмых заливаем кипятком и ставим на огонь. Измельчаем и добавляем курагу, доводим смесь до кипения. Разводим кукурузный крахмал водой и добавляем к смеси. Всыпаем сахар и перемешиваем. Снимаем с огня, вливаем оставшийся сок клюквы.
  3. Ягодный. Ягоды моем и протираем через сито. Сок не трогаем, мякоть заливаем водой и варим 20 минут. Процеживаем, мякоть отжимаем. Добавляем тростниковый сахар. Разводим в оставленном соке рисовый крахмал. Вводим крахмал с соком в массу, варим несколько минут, снимаем с огня.

Советы кормящих мам

Кто, как не опытные мамы со стажем кормления, могут дать дельные советы по поводу употребления киселя при лактации. Например, мамочки советуют, если вы заметили аллергию у ребенка, то продукт нужно исключить из рациона на пару месяцев.

Обычно в этот период ферментные системы крохи развиваются, и вполне вероятно, что вы все-таки сможете давать ему этот продукт, но несколько позже.Также мамочки обращают внимание на полезные свойства киселя. Например, он помогает устранить сухость кожи головы и придать волосам здоровый вид.

Кроме того, это отличный десерт для тех, кто хочет сбросить вес после беременности. Кисель также поднимает настроение, защищает от стресса и простуды, снимает напряжение и согревает в холодное время года. И все это благодаря тому, что он способен насыщать организм витаминами и энергией.

 

Кисель кормящим мамам можно

image

В период беременности женщине приходится отказываться от многих продуктов, ведь необходимо заботиться о здоровье ребенка. Будущей маме приходится ограничивать количество привычных продуктов, так как узнать об их негативном воздействии на ребенка сразу не удастся. Частым является вопрос новоиспеченных мам: а можно ли кормящим кисель?

Употреблять такой напиток можно, однако следует быть предельно внимательным к изменения в своем и детском организме.

Кисель во время грудного вскармливания

Большинство женщин думают, что ягодный кисель может оказаться вредным для ребенка в период лактации, но это не правда. Полезные свойства кисель при гв получает из находящихся в нем продуктов.

В составе киселя находятся фрукты, ягоды, крахмал. Первое на что нужно обратить внимание, так это наличие аллергических реакций ребенка и мамы на составляющие напитка, ведь фрукты считаются сильными аллергенами.

Что касается крахмала, он не несет в себе каких-либо витаминов и питательных минералов. Этот продукт представляет собой высококалорийный углевод, значительно добавляющий лишние килограммы.

Фрукты с ягодами, наоборот, обладают высокой концентрацией витаминов с минералами и окажутся очень полезными.

Кисель для кормящей мамы в первый месяц после родов не отличается особыми секретами приготовления. Для приготовления полезного киселя потребуются:

  • яблоки — 4 шт.;
  • морковь — 1шт.;
  • сахар — 7 ст. л.;
  • крахмал — 2 ст. л., если предпочтительней густой кисель, количество крахмала увеличить;
  • питьевая вода — 0,4 л.

Приготовление

  1. Яблоки, морковь следует хорошенько вымыть проточной водой, затем натереть с помощью терки, засыпать сахаром, оставить на 20 мин.
  2. Кастрюлю с водой поставить на слабый огонь, добавить яблочно-морковную смесь, томить на протяжении получаса под крышкой.
  3. Закипевший компот необходимо процедить с помощью марли.
  4. Сок вернуть на огонь, а мякоть убрать.
  5. Крахмал разбавляется в холодной воде до полного растворения.
  6. Добавлять растворенный крахмал в компот следует аккуратно, тщательно перемешивая, чтобы не образовывались комочки.
  7. Когда крахмал полностью растворится в компоте, кастрюлю убрать с огня, добавить 1/3 ч. л.холодной воды в кисель, чтобы не образовывалась корочка.
  8. Как только напиток остынет, можно подавать его к столу, желательно в теплом виде.

Отличный кисель в период грудного вскармливания

Точно ответить можно ли кормящей маме кисель, если у малыша начались проблемы с работой желудка — появились диарея или запор, должен врач, но есть много проверенных способов наладить работу ЖКТ малыша и при помощи кисельной терапии.

Справится с расстройствами желудка и кишечника во время грудного вскармливания поможет овсяный кисель. Для его приготовления потребуется:

  • овсяные хлопья — 0,5 кг;
  • 1 л воды;
  • соль по вкусу;
  • черный хлеб — 1 ломтик;

Кисель при грудном вскармливании, рецепт, которого помогает избавить от проблем с желудком, можно употреблять постоянно:

  1. Хлопья залить водой и оставить замачиваться всю ночь.
  2. Ломтик хлеба добавить к хлопьям, настаивать еще 1 час.
  3. Разомкнувший хлеб убрать, хлопья перетереть через сито.
  4. Высыпать кашу в кастрюлю с водой, поставить на медленный огонь.
  5. Как только напиток закипит, нужно подержать его в кипящем состоянии 2-3 минуты, затем убрать с огня.
  6. После остывания, процедить и можно подавать к столу.

Вместо воды можно использовать молоко, такой напиток поможет укрепить кишечник и устранить болезни связанные с ним. Блюдо получиться очень сытным, поэтому считается отличным вариантом для борьбы с лишними килограммами, так как съесть такого киселя, много не получится, а организм обретет сытость на долгое время.

Сухофрукты

Можно ли кисель при грудном вскармливании на основе сухофруктов — тоже один из частых вопросов молодых мам.

Такой кисель поможет очистить желудок и насытить организм витаминами. Для приготовления необходимо:

  • 5 стаканов чистой воды;
  • 0,13 кг чернослива;
  • 0,13 кг кураги;
  • 0,13 кг изюма;
  • 2 ст. л. крахмала (картофельного или кукурузного);
  • 1 палочка корицы;
  • 5 бутончиков гвоздики;
  • соль, сахар по желанию.

Можно кисель при гв, если готовить его по такому рецепту:

  1. обязательно помыть все сухофрукты;
  2. вскипятить воду, залить ею сухофрукты со специями, оставить настаиваться на протяжении получаса;
  3. кастрюлю с фруктами поставить на сильный огонь, варить 5-7 минут, до полного размягчения ягод;
  4. половинку стакана холодной воды развести с крахмалом;
  5. добавить крахмал в компот тонкой струйкой, постоянно перемешивая;
  6. как только кисель закипит, убрать его с плиты;
  7. перелить в другую емкость, подождать охлаждение и можно употреблять.

Когда начинать пить кисель

Когда можно пить кисель при гв если мама с ребенком обладают склонностью к аллергическим реакциям? Лучше начинать прием напитка после пяти месяцев.

Если у женщины есть проблемы со стулом, то лучше совсем убрать я годный кисель из рациона, ведь он может усилить воспаления.

Педиатры рекомендуют включать напиток только в первой половине дня. Начинать лучше всего с молочных киселей, а затем постепенно переходить на яблочные напитки.

Полезные свойства и противопоказания киселя при грудном вскармливании

Выбирать следует лишь зеленые и белые сорта, красные лучше исключить.

Максимальной дозой напитка в сутки — 2 чашки, если у ребенка наблюдается нормальная переносимость.

Если у мамочки наблюдаются проблемы со зрением, то поможет черничный кисель. Вишневый напиток обладает антисептическими свойствами, что помогает в лечении пневмонии, бронхите и заболеваниях дыхательных путей.

Яблочный кисель в первые месяцы грудного вскармливания

Любой педиатр ответит на вопрос: можно ли кисель при гв – да, особенно яблочный. Для его приготовления потребуется:

  • 2 яблока;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. крахмала;
  • 0,5 л воды.

Рецепт

  1. Хорошо вымыть яблоки.
  2. Пропустить очищенные плоды через мясорубку или перетереть с помощью терки;
  3. Смешать яблоки с сахаром, настаивать примерно 20 минут.
  4. Крахмал смешать с холодной водой, добавить к яблокам.
  5. Поставить кастрюлю с водой на средний огонь.
  6. Добавить яблочную кашицу и варить, постоянно помешивая кисель.
  7. В момент запустения напитка, необходимо убрать его с плиты.
  8. Дать напитку остыть и можно подавать к столу.

Употреблять кисель по такому рецепту необходимо с осторожностью, небольшими дозами, наблюдая за реакцией организма ребенка.

Предосторожности употребления напитка

Можно ли пить кисель при грудном вскармливании? Да, можно, однако, необходимо точно изучить рекомендации врачей. В первую очередь необходимо исключить вариант индивидуальной непереносимости продуктов, которые добавляют в кисель.

Если аллергическая реакция отсутствует, то можно кормящей маме кисель из ягод включить в рацион. Как и все продукты, кисель необходимо будет употреблять в небольших количествах.

Если реакция ребенка на напиток нормальная — отсутствуют колики, не участился стул, не появилось высыпание на коже, то объемы киселя можно увеличить.

Можно ли кормящей маме кисель?

Во время кормления грудью, молодой маме часто приходится отказываться от любимых ею продуктов, ведь в этот важный период забота о здоровье малыша становится на первый план. В нашей статье мы рассмотрим – можно ли кормящей маме кисель.

Кисель при грудном вскармливании

Многие женщины очень любят ягодный кисель и не представляют как будут обходиться без него в период лактации. Оказывается и не нужно отказываться. Посмотрим, какие ингредиенты содержит в себе кисель и какое положительное или отрицательное воздействие он может оказать на грудничка.

В состав ягодного киселя входят всевозможные фрукты и ягоды (преимущественно красного цвета) и крахмал. Во-первых, обязательно следует сказать, что ягодный кисель при кормлении грудью не разрешается, если у мамы или ребенка аллергия, ведь яркие фрукты являются сильными аллергенами. Во-вторых, обязательным компонентом киселя является крахмал, который представляет собой простой углевод.

Он не обладает высокой питательной ценностью, не имеет полезных витаминов и минералов и принесет молодой маме только лишние калории. Во фруктах и ягодах, наоборот находится много полезных витаминов и микроэлементов, что делает его полезным.

Кисель для кормящей мамы – как вводить в рацион?

Итак, если у мамы нет аллергии, то можно попробовать вводить в ее пищевой рацион ягодный кисель. Как и другие новые продукты, первый раз попробовать нужно небольшое количество в первой половине дня.

Можно ли кисель кормящей маме?

Обязательно следует проследить за реакцией крохи: не участились ли колики и стул у новорожденного, не появились ли высыпания на коже? Если перечисленных симптомов не обнаружено, то можно увеличивать объем выпиваемого киселя.

Таким образом, мы рассмотрели как можно принимать ягодный кисель при лактации, а также его питательную ценность и возможные отрицательные влияния на грудного ребенка.

Этот напиток на Руси был весьма популярным. Сегодня множество россиян продолжает его с удовольствием употреблять. А вот кормящие грудью мамочки сомнению поддают выбор любого блюда и напитка в меню.

И это можно понять, ведь все их питание отображается на крохе.

Так разрешается ли пить кисель лактирующим женщинам? Что нужно знать им об этом напитке? Как правильно его употреблять? Ответим на эти вопросы.

Состав и особенности напитка

Кисель — полезное и простое в приготовлении питье. Обычно его составляющими являются ягоды, фрукты, а также крахмал. Он помогает напитку загустеть.

Если вы готовите фруктово-ягодный кисель, то в нем содержатся витамины, кислоты, минеральные вещества, глюкоза. Кисель — напиток углеводный. Ведь углеводами являются его компоненты.

Это малина, черная смородина, яблоки, сливы, черника, абрикосы и другие фрукты. Они могут быть свежими и замороженными.

Крахмал как углевод не содержит в себе ценных витаминов, однако он калорийный и питательный.

Польза его при грудном вскармливании в том, что он помогает женскому организму препятствовать появлению язвы, воспалительных процессов, лечит гастрит. Напиток снижает кислотность в желудке.

Он является средством профилактики дисбактериоза. Полезно и то, что напиток насыщает желудок, придавая женщине энергию, силу.

Но кисели часто готовят не только из фруктов и ягод. Можно варить кисель на молоке, овсянке, что полезнее для желудка, нежели кисели ягодные. Также компонентом киселя может быть не только картофельный крахмал, а и рисовый. Молочный или овсяный кисели для кормящей женщины более безопасны, поскольку не содержат потенциальных аллергенов, которыми являются ягоды.

Как правильно пить кисель кормящей женщине

Если мамочка или малыш имеют склонность к аллергии, то рекомендуется вводить в рацион этот напиток только с пяти месяцев. Он противопоказан тем женщинам, у которых есть проблемы со стулом — запоры. Ведь такой напиток оказывает закрепляющее действие.

Диетологи и специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют добавлять такое питье в рацион в утренние часы. Для начала лучше готовить лактирующей женщине молочный кисель. Для первого раза будет достаточно всего лишь нескольких глотков.

Наблюдайте за реакцией малыша после кормления. Если она положительная, то есть нет вздутия животика, запора, беспокойства, то на следующий день, опять же, в утренние часы можно выпить половинку чашки молочного киселя.

Далее, если все в порядке, можно выпивать по чашке киселя в день.

То же самое касается и овсяного напитка.

Готовим яблочный кисель

Если мама любит фруктовые кисели, то их специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют готовить вначале из яблок. Учтите, что лучше для этого брать зеленые, желтые плоды, но не красные.

Необходимо взять два фрукта, три столовых ложки сахара, одну столовую ложку крахмала и стакан воды. Яблоки следует натереть на крупной терке, смешать с сахаром, оставить настаиваться на 30 минут.

Можно ли кисель при грудном вскармливании

Они пустят сок за это время. Затем в смесь добавляют воду, в которой предварительно размешан крахмал. Варят напиток при постоянном помешивании до загустения. Диетологи не советуют после окончания варки добавлять еще сахар в него. Такой кисель тоже в меню лактирующей женщины нужно вводить осторожно, понемногу, наблюдая за реакцией ребенка.

Аналогично готовятся кисели из ягод — свежих либо замороженных. Черничный, к примеру, будет полезен тем женщинам, которые имеют проблемы со зрением. Кисель из вишни хорош тем, что обладает антисептическими свойствами. Он помогает лечить пневмонию, бронхит, заболевания дыхательных путей. Овсяный рекомендуется мамам, имеющим проблемы с пищеварением.

https://www.youtube.com/watch?v=BK5aEpvE3AQ

Если женщина не хочет набрать лишний вес, то злоупотреблять таким напитком не стоит. Максимальная его доза в сутки — две чашки при условии нормальной переносимости малышом. Когда же есть необходимость снижения массы тела, то лучше ограничиться одной.

 

Кисель кормящей маме можно

image

Женщина, которая кормит малыша, должна не только к еде относиться с осторожностью, но и к напиткам. Кисель – исконно русское питье, известное много столетий. Многие любят и с удовольствием пьют этот ароматный и сытный напиток с детства. А можно ли кисель при грудном вскармливании? Как этот напиток отразится на малыше? Как правильно готовить кисель для кормящей матери?

Как правильно готовить и пить кисель при ГВ

Вводить кисель в рацион можно уже со 2-3 месяца жизни ребенка. Если малыш склонен к аллергическим реакциям и коликам, то лучше подождать, до того как малышу исполнится полгодика: это существенно снизит риск негативных реакций, так как детский организм уже достаточно окрепнет.

Магазинные порошковые кисели давать детям и пить кормящим женщинам нельзя!

  • Лучше всего пить кисель в утреннее время, чтобы полученные калории были отработаны за день, это отличная профилактика появления лишних килограммов.
  • Начинать употребление этого напитка необходимо с малых доз (около 100 мл в сутки). Если малыш реагирует хорошо, то можно увеличить порцию до 250-300 мл.
  • Не нужно пить больше одной чашки киселя в сутки. А также лучше не употреблять его каждый день.
  • Если мамочка и ребенок страдают запорами, то такой напиток, а также всю крахмалистую пищу необходимо исключить из рациона.
  • Пить можно только домашний кисель из свежих продуктов. Магазинные напитки и растворимые порошки не подойдут для меню кормящей женщины, так как содержат красители, ароматизаторы и прочую «химию», которая будет вредна грудничку.
  • В первые месяцы ГВ за основу киселя лучше всего брать яблоки или овсянку: эти продукты более щадящие в плане аллергических реакций, чем ягоды и молоко.
  • Если используется рецепт овсяного киселя, то варить его нужно на воде, так как молоко повысит риск аллергии у крохи и существенно увеличит калорийность напитка.
  • Фрукты и ягоды можно использовать только свежие или замороженные. Варенье не подойдет, так как в этом случае в напиток попадет много сахара, а это не желательно при грудном вскармливании.
  • Иногда картофельный крахмал вызывает изжогу у молодой мамы. В этом случае можно заменить его кукурузным.
  • Слишком усердствовать с крахмалом не стоит. Достаточно 1,5 столовых ложки на пол-литра воды, чтобы напиток получился густым. Большее количество крахмала может вызвать запоры у мамы или малыша.
  • Пить кисель лучше теплым. Такое питье увеличит приток грудного молока.

 

Кисель не запрещен в качестве прикорма детей до года, но использовать необходимо только качественные ингредиенты, на которые у малыша нет аллергии

Кисель – это вкусный и питательный напиток, который обязательно должен присутствовать на столе кормящей мамы. Готовить его легко и быстро, а пользы он приносит немало, особенно если ингредиенты подобраны правильно. И важно помнить, что все хорошо в меру.

Можно ли кисель кормящей маме

В период кормления ребенка грудью многие женщины вынуждены отказываться либо ограничивать потребление любимых блюд.

Кормящая мама ограничивает себя в любимой еде

Забота о здоровье малыша всегда стоит на первом месте. В данной статье мы попытаемся выяснить, можно ли употреблять кисель кормящей маме и как он может повлиять на здоровье малыша.

Какие бывают кисели?

Кисель можно варить даже из молока

Всем известно выражение про молочные реки с кисельными берегами. Наши предки в старину очень часто лакомились всевозможными киселями. Их варили очень густыми, а на вкус они были кисловатыми, отсюда и название. В некоторых селениях были даже специалисты по варке, которые продавали его всем желающим. Например, в Москве до сих пор существует Кисельный переулок.

Готовился такой напиток не из привычного нам крахмала, а из специального настоя злаковых зерен, и по вкусу он больше походил на квас.

Позже в это лакомство стали добавлять мед и ягодные отвары. Когда кисельщики открыли для себя крахмал, кисели стали варить практически из всего: фруктов, ягод, молока, сливок, ревеня, овсянки, шоколада и даже кофе. В них можно добавлять всевозможные добавки.

Польза или вред от киселя для кормящей мамы?

Кисель улучшает пищеварение

Кисель всегда считался лечебным напитком. И это не подвергается никаким сомнениям:

Кисели становятся основой успешного лечения многих заболеваний. Так, с помощью овсяного можно избавиться от лишнего веса, улучшить обменные процессы, повысить иммунитет. Такой напиток можно употреблять абсолютно всем, особенно полезен он для кормящей мамы.

Кисель с шиповником, смородиной, клюквой и черемухой – прекрасная альтернатива дорогим лекарственным препаратам от простуды и инфекционных заболеваний. Варево из яблок, шиповника, рябины можно использовать для лечения органов пищеварения. Некоторые разновидности этого напитка помогают излечивать язвы желудка, гастриты и даже выводить камни и песок.

Особенность употребления в период грудного вскармливания

Кисель из ягод — полезный витаминный напиток

Рецептура приготовления традиционных ягодных и молочных киселей для кормящей мамы ничем не отличается от классической. При введении этого напитка в свой рацион кормящая мама должна придерживаться главного принципа – последовательного введения новых продуктов.

Так, напитки с клубникой, вишней, малиной можно употреблять только по достижении ребенком 6 месяцев, а вот молочные и овсяные можно употреблять уже в первый месяц жизни малыша.

После первого месяца жизни ребенка кормящая мама может готовить себе витаминный напиток из яблок и моркови.

Лучше всего вводить новые продукты в первой половине дня и следить в течение двух суток за реакцией малыша. Если никаких аллергических реакций не последовало, то употреблять такой кисель можно несколько раз в день.

Лучше всего готовить кисель для кормящей мамы по такому рецепту. Овощи и фрукты нарезать тонкими слайсами или натереть на терке, посыпать сахаром и оставить для образования сока на 15 минут. Далее залить все водой и варить 30-40 минут на медленном огне.

Крахмал развести в холодной воде. Полученный напиток процедить и оставить вариться. Тонкой струйкой влить подготовленный крахмал, постоянно помешивая, и убрать с огня. Для того чтобы не образовалась пленочка, влейте полстакана холодной кипяченой воды.

Можно ли пить кисель кормящей маме: подберите правильные ингредиенты для приготовления

В период кормления грудью мамам приходится выбирать продукты питания, ориентируясь не на свои вкусовые предпочтения, а в первую очередь, исходя из потребностей малыша.

Ведь неразборчивость женщины в питании в этот важный период может привести к очень нежелательным последствиям для здоровья ребенка. Вопрос, можно ли пить кисель кормящей маме, волнует любительниц этого десерта. К сожалению, однозначного ответа на этот вопрос нет.

Поэтому каждой молодой мамочке придется тщательно проанализировать ряд факторов, чтобы самостоятельно принять правильное решение.

 

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды, употребляемые кормящей мамой в пищу, являются лучшим источником витаминов и минералов. Поэтому напиток, сваренный на их основе, как нельзя лучше подойдет для питания женщины в этот важный период, но при условии, что у мамы и малыша не должно быть аллергии, и они не должны провоцировать появление колик у ребенка.

Попробуйте подбирать фрукты и ягоды для киселя с учетом следующих правил:

  • В первую очередь, откажитесь от красных и оранжевых плодов. Именно пигмент, придающий им окраску, как правило, провоцирует аллергические реакции организма. Но, если вам непременно хочется использовать при приготовлении красное яблоко, то перед тем как готовить из него кисель, очистите его от кожуры.
  • Не используйте при приготовлении киселя цитрусовые. Большое количество, содержащегося в них витамина С также может стать причиной появления аллергической сыпи.
  • Помните, виноград, груша и слива способны вызвать вздутие живота, что крайне нежелательно для маленького ребенка. К тому же слива имеет сильное слабительное действие.
  • Не увлекайтесь экзотическими фруктами. Заморские бананы, манго или ананасы обладают массой полезных свойств. Однако учеными доказано, что плоды, произрастающие в регионе проживания человека, несут гораздо большую пользу для организма. К тому же, экзотические фрукты часто подвергаются химической обработке для лучшей сохранности во время транспортировки.
  • Учитывайте сезон созревания фруктов и ягод. Максимальную пользу они способны принести лишь в пору своего естественного созревания.

Не спешите варить кисель для кормящей мамы с наибольшим набором всевозможных фруктов и ягод. Лучше чередуйте их или вводите постепенно, внимательно наблюдая за реакцией младенца на новый продукт.

Крахмал в киселях играет роль загустителя. Он является самым калорийным ингредиентом в этом сладком десерте. Но если для мамы и ее ребенка лишние калории не страшны, то этот компонент можно смело использовать при приготовлении напитка. К тому же кисель не обязательно делать слишком густым. Поэтому кисель для кормящей мамы можно сварить с минимальным количеством крахмала.

Овсяные хлопья

Овсяные хлопья являются отличным заменителем крахмала. Они способствуют выведению из организма вредных веществ, нормализуют работу печени. Для кормящей мамы это лучший продукт, который можно использовать в качестве загустителя напитка.

Молоко – продукт, который крайне необходим для кормящей мамы и маленького растущего организма. Оно имеет в своем составе все необходимые вещества для питания ребенка, к тому же оно способствует нормализации желудочно-кишечной флоры. Поэтому молочные кисели являются весьма подходящим продуктом для питания женщины при грудном вскармливании ребенка.

Проанализировав вышесказанное, можно сделать вывод, что кисель кормящей маме пить не только можно, но и нужно. Главное, не использовать порошковый продукт для быстрого приготовления, а варить его самостоятельно из продуктов, подходящих для мамы и малыша.

Пить кисель кормящим нужно правильно!

Даже если вы подобрали идеально походящий для мамы и малыша рецепт киселя, при грудном вскармливании мама обязательно должна придерживаться некоторых правил:

  • Добавлять в рацион кисель лучше начинать в утренние часы. В этом случае вам будет легче пронаблюдать реакцию маленького организма на новый продукт.
  • В первый раз женщине достаточно ограничиться несколькими глотками напитка. Затем постепенно увеличивать объем.
  • Если у ребенка, после выпитого мамой киселя, не возникает вздутие животика, коликов, запора, или аллергических проявлений, то женщина при грудном вскармливании может смело выпивать чашку вкусного желеобразного десерта в день.
  • Начинать употреблять кисель кормящим мамам лучше молочный.
  • Если у ребенка или мамы ранее была замечена склонность к аллергии, лучше не рисковать и начинать вводить в рацион кисель не ранее чем с 5 месячного возраста ребенка.
  • Если женщина склонна к запорам, то возможно, ей придется отказаться от киселя. Этот напиток действует скрепляюще.

 

 

 

Можно ли пить кисель при грудном вскармливании. Можно ли кормящей маме кисель?

image

Очень многие мамы интересуются, какой кисель можно давать ребенку?

Ответ на этот вопрос я дам в виде рецептов этого полезного блюда.

Овсяный

  1. Замочите треть стакана овсяных хлопьев не менее, чем на 10 часов.
  2. После набухания, слейте оставшуюся жидкость в эмалированную кастрюлю.
  3. Теперь необходимо добавить стакан воды или стакан молока.
  4. Разрешается подсахарить.
  5. Варить при постоянном помешивании на маленьком огне до загустения.

Яблочный

  1. Почистите три зелёных яблока, покрошите кубиками, залейте водой (4 стакана).
  2. Варить пока фрукты не станут мягкими.
  3. Вынимаем их из кастрюли, измельчаем до получения однородной массы, возвращаем назад.
  4. Всыпаем крахмал (две столовые ложки).
  5. Доводим до кипения. Остывший продукт даём ребёнку.

Мой сынок очень любит этот кисель.

Стоит отметить, что иногда попадаются кислые яблоки, тогда я добавляю столовую ложку сахара, чтоб подсластить киселек.

От каких недугов избавит кисель

Полезен ли кисель для детского организма? Безусловно! С его помощью еще наши бабушки и прабабушки успешно излечивали детей от разных хворей и недугов. Так, например, клюквенным киселем обязательно поили заболевших простудой. А тем, кого донимал животик, обязательно давали вязкий овсяной напиток.

Кстати, кисель из овса за свои целебные свойства получил название «русский бальзам». Он отлично снимает болевые синдромы, обволакивая воспаленные стенки слизистой желудка, способствует скорейшему выздоровлению. И сегодня, несмотря на обилие всевозможных лекарств, это первое средство, которое назначается малышам при поносах и гастритах, заболеваниях печени и почек.

Целый ряд проведенных в последнее время исследований показал, что кисель способствует выведению из организма токсинов и тяжелых металлов. К примеру, напиток из черники поможет при пищевом отравлении и кишечных инфекциях, сопровождаемых нарушениями деятельности ЖКТ. При анемии у ребенка одно из первейших средств, при этом эффективных и безопасных, кисель из яблок.

Можно ли овсяной кисель кормящей маме и при беременности?

  • Овсяный кисель для кормящей мамы и при беременности является ценным и полезным видом десерта. В овсяном киселе содержится много полезных витаминов и микроэлементов, которые необходимы будущей маме и ее крохе.
  • Он богат белком и органическими кислотами. Однако стоит помнить, что при его приготовлении не используется крахмал.Сам по себе овес обладает свойствами загустителя.
  • Употребление овсяного киселя придаст беременной и молодой маме бодрости, восполнит недостачу энергии. Кисель рекомендуется пить для нормализации работы сердца, для улучшения пищеварения.
  • Овсяный кисель быстро насыщает организм и женщина не рискует набрать лишние килограммы.При его употреблении снижается повышенная кислотность желудка и купируются клинические признаки дисбактериоза.
  • Варить овсяный кисель для беременной и при кормлении грудью нужно на воде. При использовании молока в качестве одного из ингредиентов киселя есть вероятность появления аллергической реакции.

Овсяный кисель питалельный и очень полезный

Когда и как вводить в рацион?

Кисель в прикорме может появиться уже после 7–8 месяцев, но злоупотреблять им не нужно.

Узнайте больше о прикорме для малышей по месяцам>>>

Кисель детям до года должен быть:

  • жидким;
  • однокомпонентным;
  • приготовленным непосредственно перед употреблением;
  • и из знакомых фруктов.

После года напиток может быть обычной консистенции, но без сахара.

 

В первый раз дайте ребенку одну чайную ложку напитка и следите за его реакцией. Если появились признаки аллергии, то прекратите ввод. Если реакции нет — постепенно увеличивайте порцию, и доводите до возрастных норм.

 

На заметку! До года в меню ребенка густой компот должен встречаться в маленьком количестве и не более 2 раз в неделю.

Зная, со скольки месяцев можно кисель ребенку, вам необходимо соблюдать четкие нормы употребления, чтобы не навредить здоровью:

  1. До года ребенку давайте маленькими порциями несколько раз в неделю.
  2. После года давайте маленькими порциями раз в сутки.
  3. После трех лет ежедневная порция — стакан напитка.

С какого возраста можно давать?

Впервые кисель предлагают малышам, которым уже исполнилось 6 месяцев. Младенцам младше года кисель дают в жидком виде, но уже с 10 месяцев можно предлагать крохе такой напиток, сделав его погуще.

При этом мамам нужно знать, что черничный и вишневый кисель рекомендуют малышам старше 10 месяцев, а напиток из рябины – с двухлетнего возраста.

 

Как приготовить самостоятельно?

И все таки в такой ответственный период – грудного кормления, желательно употреблять кисель домашнего производства. Так будет уверенность в том, что его составные части не навредят матери и ребенку.

Для приготовления киселя из овсяных хлопьев нам понадобится:

  • овсяные хлопья – 1 стакан;
  • теплая кипяченая вода – 1,5 стакана;
  • масло сливочное – 50 гр;
  • сахар и соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Залить крупу водой, накрыть крышкой и оставить на 12 часов.
  2. Кисель процедить, а слитую жидкость поставить на огонь и варить до загустения.
  3. Регулярно помешивать массу.
  4. В смесь добавить сливочного масла и соль.
  5. Убирать в холодное место до остывания.
  6. В готовый кисель можно добавить немного сахара, орешков или изюм.

Молочный кисель для детей

Молочный кисель — безумно вкусный кисель. Полезен всем, кроме тех, у кого есть аллергия на коровье молоко.

Для приготовления молочного киселя нам понадобится:

  • 2 ст. молока
  • 2 ст.л. крахмала
  • 2 ст.л. сахара
  • щепотка ванилина (по желанию)
  • щепотка корицы (по желанию)

Для приготовления молочного киселя необходимо:

  • Довести молоко до кипения при постоянном помешивании, при образовании мены, снимать ее.
  • Крахмал развести в холодном молоке, тонкой струей влить его в кипящее молоко, добавить туда и сахар.

После приготовления, напиток следует немного охладить, добавить в него ванилин и корицу, а затем можно подавать детям. Также в молочный кисель можно добавить орехи, сухофрукты, варенье, сироп и т.д.

Десерт — молочный кисель с вареньем и орехами

Правила ввода

Перед тем, как давать ребёнку новый продукт, в частности кисель, необходимо знать какие рекомендации должны при этом выполняться:

  1. Готовьте кисель только из качественных продуктов.
  2. Используйте свежие фрукты и ягоды. Если таких нет, то подойдут замороженные.
  3. Избегайте вариант киселя из брикета.
  4. Готовьте с использованием фруктов и ягод, которые ранее пробовал ребёнок в виде пюре.
  5. Первым рекомендуется готовить кисель на основе зелёных яблок.
  6. Для первого прикорма подойдут исключительно однокомпонентные блюда.
  7. Не стоит использовать экзотические, цитрусовые фрукты. Исключением станет банан.
  8. Для деток до 10 месяцев готовьте жидкий продукт, после — немного гуще. С годика можно делать обычной консистенции.
  9. Первый раз стоит дать одну чайную ложку киселя и следить за реакцией ребёнка. В случаи развития аллергии – прекратить ввод. При её отсутствии – постепенно повышать порцию и доводить до возрастных норм.
  10. Давать малышу только свежесваренный продукт.
  11. В рационе ребёнка до года кисель должен встречаться в небольших количествах не чаще, чем два раза в неделю.
  12. Не используйте сахар при приготовлении киселя.

 

 

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации

Ждем вас